MENU
Wnętrze dawnej restauracji Danziger Lachs w Domu Pod Łososiem przy ul. Szerokiej. Ta i sąsiednie kamienice tworzyły słynną fabryke likierów i wódek produkującą słynną Goldwasser.

Dodał: maras° - Data: 2020-10-02 22:01:36 - Odsłon: 365
Lata 1930-1935


Dom pod Łososiem – barokowa kamienica w Gdańsku. Mieści się na Głównym Mieście, przy ul. Szerokiej.
Historia tej kamienicy sięga 1598 roku, kiedy to holenderski menonita, Ambroży Vermollen założył tutaj wytwórnię likierów i gospodę o nazwie Der Lachs, czyli właśnie Łosoś. Jak pisał gdański historyk, Jerzy Samp, "królewska ryba zawsze cieszyła się tutaj szacunkiem, a niektórzy uważali ją za symbol szczęścia i dobrobytu".
Obecna forma kamienicy pochodzi z 1760 roku. W obiekcie mieściła się fabryka likierów Der Lachs (pol. Łosoś), w której produkowano m.in. Goldwassera. Budynek został zniszczony podczas II wojny światowej. Po wojnie kamienicę odbudowano, a w 1972 wpisano do rejestru zabytków. Współcześnie mieści się w niej restauracja, w której wciąż podawany jest Goldwasser.
Goldwasser, czyli korzenna wódka, w której pływają płatki 22-karatowego złota - szybko stał się znany w całej Europie, a jego receptura jest tajemnicą strzeżoną do dzisiaj.

Za

  • /foto/8770/8770627m.jpg
    1930 - 1935
  • /foto/9609/9609901m.jpg
    1930 - 1935
  • /foto/9031/9031141m.jpg
    2016
  • /foto/10058/10058585m.jpg
    2022

Aukcje internetowe

Poprzednie: Wyspa miejska Strona Główna Następne: Budynek nr 268