Pałac w Ubliku został zbudowany około 1800 roku przez Gotlieba Daniela Kullacka, ówczesnego właściciela majątku, który kupił w 1788 roku. Pałac został usytuowany na wysokim wzniesieniu, nad brzegiem jeziora Ublik Wielki. W czasie I wojny światowej (1915 r.) spalony przez wojska rosyjskie. Notabene, w 1945 r zrobili to znowu, ale żołnierze radzieccy.
Jest to piętrowa budowla zbudowana na planie prostokąta z dwoma ryzalitami bocznymi w obu elewacjach. Całość jest nakryta dachem czterospadowym. Rezydencja była kilkakrotnie przebudowywana, w wyniku czego utraciła cechy charakterystyczne stylu w którym została wzniesiona. Obecne zabudowania częściowo pochodzą z lat 1848 – 1917. Całość jest otoczona zadbanym parkiem krajobrazowym. W pałacowym parku zachował cmentarz rodziny byłych właścicieli Ublika. W majątku funkcjonowało pięć folwarków z gorzelnią i suszarnią. Obok pałacu zachowała się dawna oficyna z podcieniem arkadowym.
Ublik był własnością rodu Kullacków do 1915 roku. Następnie przeszedł w ręce rodu Engelmann, a od lat trzydziestych do 1944 roku mieścił się tu pensjonat Wehrmachtu i SS. Został odremontowany w latach 1992 - 1993. Obecnie na terenie dawnego założenia mieści się hotel.