Nie wszystkie zapisują ale chyba większość ma opcję zapisu w RAWie. Aparat kolegi Adasia taką opcję ma. Dzięki zapisowi w RAWie otrzymujemy możliwość korekcji ekspozycji na komputerze w domu jeżeli okaże się zdjęcie zostało np. niedoświetlone. Zawsze można podjaśnić JPG ale zapewniam, że rezultat nie będzie taki sam jak operacja na pliku RAW. RAW zapisuje dodatkowe informacje, których na monitorze "nie widać".
Niestety, nie wszystkie. Te troszkę bardziej wyrafinowane. Np. Olympus c740 nie ma, a Canon s60/70 ma. Jak piszą, w JPG przy kompresji traci się dane, których przy obróbce nie można odzyskać. RAW, jak nazwa wskazuje, zapisuje gołe dane z matrycy, które można obrabiać w komputerze. Pośrednim etapem jest TIF.