Obiekt Hampton by Hilton Poznan Old Town został wzniesiony w Poznaniu w otoczeniu ulic Podgórnej, Św. Marcin. Budowa gmachu rozpoczęła się zimą 2017 i trwała 19 miesięcy. Autorem projektu jest biuro architektoniczne z Warszawy - AGK architekci, jest on projektem inwestycyjnym firmy BB Capital Group, a generalnym wykonawcą inwestycji została Przedsiębiorstwo Techniczno Budowlane Nickel.