Pomnik Polonia Restituta pojawia się na wielu rodzinnych zdjęciach z wywołanych przeze mnie klisz. Ciekawe co serwowano wówczas w przybytku w tle- czy było tak jak to przeczytałem kiedyś porównanie przedwojennego menu Hotelu Europejskiego w Warszawie (najwyższej klasy mięsa i ryby przygotowane przez specjalistów) a po wojnie- ziemniaki z ogórkiem i grzybami jako "podstawa wyżywienia proletariatu". |