Pierwszym znanym właścicielem restauracji "Reformowanej" był Adolf Ilchmann, później (1910) jako gospodarz (Wirt) jest wymieniany Max Günther. Po 1912 r. jest to już właściciel tej restauracji (Eigentümer), jednak ze zmienioną nazwą, gospoda "Zameczek Polny" - zapewne w budynku zrobiono pokoje gościnne. W 1935 r. obrót roczny gospody wyniósł 12 000 RM. /SyG/