Pierwsze informacje na temat Kwaśnego Źródełka (Sauerbrunnen) pochodzą z 1806 r. Około roku 1890 źródło zostało ocembrowane i obudowane pawilonem. Od tego czasu staw wraz ze źródłem stał się atrakcyjnym miejscem rekreacji dla mieszkańców tej części Wrocławia. Działała tu wypożyczalnia łódek, a źródlanej wody można było się napić ze specjalnego saturatora. Jak podają niektóre materiały źródłowe szklanka „gajowickiej mineralki” była droższa niż kufel piwa. Po wojnie staw został zasypany gruzami okolicznych zrujnowanych kamienic.