Od 1658 r. Unięcice należały do rodu von Gersdorff. Pałac powstał z inicjatywy Adolfa Traugotta von Gersdorf w latach 1767 - 1768, na miejscu starszego dworu z 1660 r. Od 1823 r. w posiadaniu landgrafa von Hessen-Rotenburg, potem hrabiego von Seherr-Thoß, kolejno rodu von Saldern, Josepha Robrechta z Berlina i jego spadkobierców, banku krajowego w Berlinie, od 1903 r. księcia Christiana Kraffta zu Hohenlohe-Oehringen. Ostatnim przedwojennym właścicielem Uniecic, związanych z Pobiedną, był Max Hugo książę Hohenlohe-Oehringen.