Poprawna forma to "Dar dla miasta Hel". Jeśli nazwy miasta poprzedza słowo "miasto" to występują zazwyczaj w mianowniku bez dodatkowej odmiany. Co prawda ta forma wyryta na pomniku nie jest błędna, ale nie jest zgodna z normami językowymi. Przy okazji poprawiłem nazwę obiektu - nie wpisujemy nazw w cudzysłowie.